Découvrez l'authenticité de l'Axoa de brebis
L'axoa de brebis est une spécialité culinaire incontournable du Pays basque. Ce mets traditionnel, préparé à base de viande de brebis finement émincée et mijotée avec des poivrons, piments d'Espelette et aromates, est le parfait équilibre entre saveurs épicées et tendreté.
Notre Axoa de brebis est cuisin
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L'axoa de brebis est une spécialité culinaire incontournable du Pays basque. Ce mets traditionnel, préparé à base de viande de brebis finement émincée et mijotée avec des poivrons, piments d'Espelette et aromates, est le parfait équilibre entre saveurs épicées et tendreté.
Notre Axoa de brebis est cuisiné avec soin, selon la recette artisanale transmise de génération en génération. Ce plat généreux et convivial se marie parfaitement avec des pommes de terre sautées ou du riz. Idéal pour un repas authentique à partager en famille ou entre amis, il ravira les amateurs de cuisine du terroir.
Prêt à être dégusté, cet axoa est l'occasion de voyager au cœur des traditions basques, tout en profitant d'un produit de qualité supérieure, à base d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.